TISANE: Tisana alla mela (digestiva)

Se la vostra cena è stata pesante, un ottimo metodo per digerire, del tutto naturale, è bere una bella tazza di Tisana alla Mela.

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TISANA ALLA MELA:
adatta contro il raffreddore. Ha effetti diuretici e digestivi ed è ottima per chi soffre di reni e per chi ha le giunture irrigidite dagli acidi urici.

INGREDIENTI:

• 1 mela;
• Zucchero di canna;
• Scorza di limone

PREPARAZIONE: tagliare la mela in 4 spicchi senza sbucciarla, metterla a bollire in 1/4 di litro d'acqua, con qualche scorza di limone e un po' di zucchero di canna, per circa 20 minuti. Si può filtrare e bere solo il liquido, oppure mangiare sia la mela che le scorze di limone.

NOTE: non avendo lo zucchero di canna, l'ho sostituito con il miele. Lo zucchero normale annulla le qualità di frutti ed erbe. Bere calda.